Données statistiques sur la production, l'exportation et l'importation des produits

Au cours des 9 premiers mois l'année, 441 000 t de riz avaient été importées. Au 31 décembre 2011, sans grande surprise, le compteur affichait 545 000 t. Où est le riz camerounais ?

Le Cameroun dispose pourtant de 240 000 hectares de surfaces arables disponibles pour la culture de riz, mais à peine 25 000 ha sont aménagés. 13 000 ha pour la SEMRY et le reste repartis entre les autres possibilités de production à Ndop, Santchou, Nanga Eboko, Kousseri. On comprend pourquoi nous devons recourir aux importations pour satisfaire la demande qui est estimée à près de 500 000 t par an.

Sur les marchés, le riz camerounais est inexistant, laissant la part belle au riz thaïlandais, vietnamien et autres. Depuis 2004, les importations de riz sont restées à un niveau très soutenu comme le présente le tableau suivant :

L'exploitation des données ci-dessus nous permet de constater que depuis 2005, les importations de riz sont constamment au dessus de 430 000 t par an.

Malheureusement les efforts de production sur le plan national semblent être minimes et les résultats peu probants. La SEMRY et l'UNDVA ont reçu de l'Etat en 2010 et 2011 des apports financiers de l'ordre de 7 milliards de FCFA, les résultats en termes de production quant eux sont restés mitigés, sensiblement 175 000 tonnes de riz paddy.

Là où le bat blesse surtout, c'est la perte massive des devises. Le Cameroun est obligé de subir les caprices des marchés internationaux. Nul n'ignore que ces dernières années les cours mondiaux des céréales ont été perpétuellement à la hausse. La preuve, en 2007 le Cameroun avait importé 727 000 t de riz pour 90 milliards. En 2011 pour 545 000 t de riz importé, le Cameroun a dépensé 145 milliards. Ceci est une entorse sérieuse à l'équilibre de notre balance commerciale. Les pays tels que la Thaïlande ou le Vietnam respectivement 1er et 2eme exportateurs vers le Cameroun peuvent s'en réjouir. Le graphique ci-dessous est assez illustratif.



Une prise de conscience effective s'impose. Il est anormal que nous importions du riz alors que des dizaines de moissonneuses batteuses sont immobilisées sous la pluie et le soleil à Ebolowa.

Sans doute, à cette allure, nos bons vieux mets traditionnels ont du souci à se faire.

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